fortunefaded

Jag flyttar.
Följ med mig!
http://livethoshanna.blogg.se

Usch, vad jag är dålig på att blogga.
Funderar på att bli bättre på det. Ska fundera lite till.

Denna helg lär det i alla fall inte bli speciellt mycket bloggande. Jag ska nämligen till siestafestivalen i Hässleholm. Ska bli riktigt roligt. Massa bra band ska spela, många bra vänner ska dit och enligt SMHI kommer vädret inte att bli helt tokigt. (Okej, inte regn varje dag åtminstone). Jag kommer åka dit med Tomas i morgon efter en lååång skoldag. Även min födelsedag. Det är nästan helt bortglömt bland alla andra roligheter :/ Konstigt. 21 blir jag i alla fall.


Förra året hade jag roliga siestadagar med goda vännerna Sanna och Stina :)

Fredag idag. Och sovmorgon. Känns jätteskönt!
Träningsvärk i nästan hela kroppen sedan gårdagens träning. Ganska behaglig känsla.
Idag har jag lite planer, men hade gärna avbokat alla och suttit hemma i soffan och kollat på film hela dagen. Telias kunder får prova filmkanaler gratis hela helgen ;) Massa bra film som visas. Väljer nog att vara social ändå. Ska ut på campus om några timmar och umgås med martina och ida. Trevligt! Kan dock inte stanna för utgång på stallarna. Ikväll har jag och Tomas nämligen bjudit hit Ronnie och Lotta. Blir nog hämtmat från akropolis och någon film.
Nu ska jag väcka mig själv på riktigt.

Kom nyss hem från ännu ett träningspass. Idag blev det box och kick. Kul träningsform som jag provat på ett par gånger på campus då jag bodde där. Nu tränar jag ju i simhallen, och blev glad när jag såg att de också hade denna typ av pass.
Tyvärr måste jag säga att jag blev lite besviken. Det var ett bra pass, men inte tillräckligt hårt. Svettigt mellan varven men jag tyckte att man hann återhämta sig lite väl mycket då man höll mitsarna åt sin kompis. Kommer säkert ha träningsvärk i morgon ändå :)

Var på mitt allra första spinningpass igår. Wow, vilken bra träning! Trodde att jag skulle ramla av cykeln efter tio minuter, men så blev det inte. Höll ett perfekt tempo hela tiden, och blev inte sådär dödstrött förrän de sista låtarna. Men svetten rann ganska konstant. Effektivare träning har jag nog aldrig varit på. Skönt!
Träningsvärken har inte hunnit ifatt mig än, men om ett par timmar börjar det nog värka i ben och rumpa.

Jag har aldrig varit en "fikaperson". Min pojkvän däremot älskar att fika. Kaffe och muffin på stan är nog en av hans favoritsysslor på helgen. Kanske är det därför jag nu börjar uppskatta fikans värde. Jag gillar fortfarande inte kaffe, och kommer nog aldrig att göra det heller, men nu när våren är här så blir jag ofta väldigt sugen på att ta en glass i parken, picknicka på campus eller mysa på stans uteserveringar.
Idag var Frida på besök och trots att jag lovat mig själv att undvika de flesta onyttigheter denna veckan så slutade det med att vi bakade äppelpaj och mumsade i oss. Underbart gott. Jag ångrar ingenting!
Fotobevis på de flesta av mina fikastunder finns såklart ;)

Så var påskhelgen slut och praktiken är igång som vanligt.
Hunnit med en hel del saker i helgen tycker jag. Åkte upp till Vingåker i torsdags kväll och sen blev det shopping på outletbutiken där på fredagen. Träffade även Tomas barndomsvän Marcus på kvällen. Var ute och åt på grekisk restaurang med honom och hans flickvän.
På lördagen blev det buss till Stockholm där Tomas och jag lyckades hinna med lite shopping innan vi klev på ålandsfärjan vi skulle åka med. Birka paradise.. alltså inte tv-båten cinderella. Attans!
Fick riktigt fin trerätters middag på båten. Verkligen supergott! Efter middagen blev det shopping i tax free och sen drack Tomas och jag lite vin i hytten. Vi vågade oss ut en kort stund för att titta på alla underhållande människor som åker en färja som denna.. men sen blev det hytten igen. Vi skämdes nog lite haha.
Frukostbuffén var det bästa med resan. Nästan. Man borde äta bacon till frukost oftare tycker jag :)
Söndags kväll var vi tillbaka i Vingåker igen. Somnade ganska tidigt och sen blev det hemfärd igår förmiddag.
Kul att vara borta ett par dagar, men skönt att komma hem också.

Idag hade vi yrkeshandledning igen på praktiken. Helt okej. I morgon blir det jobb på avdelningen mellan 7-16 och sen bär det av norrut. Skönt med långhelg.
Nu sitter jag och latar mig lite i soffan. Gilmore girls på tv, men jag slötittar bara. Datorn är mer intressant.
Snart kommer sambon hem. Då blir det joggingtur runt sjön. Jobbigt :/ Blir löjligt stolt när jag klarar det dock, så får väl säga att det är värt mödan.

Idag skiner solen igen. Det är så härligt!
Helgen har varit bra, och även lång för min del. Ledig idag också nämligen. Tur är väl det. Känner att jag behöver en extra dag för att återhämta mig efter lördagens lilla fest ;) Förfest hos oss och sen utgång på Kafé de luxe. Roligt hade vi, men det var ju ingen lugn kväll precis. Söndagen spenderades i soffan.
I morgon blir det åter till praktiken, men för en kort vecka. På torsdag, efter praktik, åker jag och Tomas upp till hans föräldrar i Vingåker. Det ska bli skönt att komma iväg en helg. Har hyrt bil så att vi slipper ta tåget.
Nu ska jag bestämma mig för om det ska bli löpning eller promenad runt sjön.

Praktiken börjar vid två idag så jag har haft tid för matlagning nu på förmiddagen. Idag blev det laxpasta. Dock inget jag själv äter då jag inte gillar lax, men det är nog en av de rätter jag brukar laga som min sambo gillar bäst. Därför var jag snäll idag och gjorde en form till honom. Blev både mat till idag och ett par matlådor. Nu blir han glad när han kommer hem :)
För er som tycker om lax bättre än jag så rekommenderar jag er att testa detta. Laxälskare har gett rätten väldigt bra betyg.

För 3-4 portioner:

Lägg två laxfiléer i ugnssäker form, bred en tjockt lager grön pesto ovanpå, och tillaga i ugn på 200 grader i ungefär 5-7 minuter. Under tiden kokar du valfri pasta al dente, ca tre portioner.
Ta ut laxen ur ugnen och dela filéerna i mindre bitar. Blanda i pastan och rör ihop lax och pasta med creme fraiche franska örter.  Strö lite riven ost på toppen och skjutsa in i ugnen igen. Låt stå i 10 minuter.
Klart!

Varit smått irriterad på blogg.se den senaste tiden. Mina inlägg postas inte på bloggen förrän flera timmar efter det att jag klickat på publicera, och mina två inlägg från igår har fortfarande inte kommit upp. Det var två bra inlägg med bilder och allt. Det gör mig lite upprörd att ingen får läsa dem! Några fler som upplevt detta problem?
Om detta inlägget kommer synas vet jag inte.

Ny har jag nyss lagat och ätit middag. Det blev jättegott! Santa marias Curry mandalay med kyckling, morötter, bulgur och sallad. Händer att jag köper santa marias kryddmixar ibland, och de brukar aldrig svika. Just den här var det första gången jag testade. Säkerligen inte den sista.
Blev även en massa matlådor att lägga i frysen. Perfekt!
Sambon var också nöjd med sin middag. De skulle tydligen bli bjudna på sushi på jobbet. Hans favoriträtt som jag inte gillar alls.
Båda är i alla fall mätta och glada!

Observera tallriksmodellen.

Idag började sjukhuspraktiken på allvar. Kul. Kommer lära mig väldigt mycket där.
Slutade klockan fyra och gick de 50-60 stegen hem och bytte om till löparkläder. Köpte nya i helgen, på stadium. Gillar verkligen deras märke soc. Bra kläder och mycket prisvärt! 
Blev en runda runt sjön, vilket betyder ungefär fem kilometer. Andra gången jag springer så "långt". Riktigt nöjd med mig själv!

Mina nya kläder, och hans matchande ;)

Igår fick jag besök av Martina på eftermiddagen. Vi diskuterade vårt sommarjobb och annat strunt. När Martina åkte hem så gick jag en snabb runda på stan. Besökte systembolaget för en flaska mousserande vin, frisören för vax på extrapris och coop för att hämta ut ett postpaket. Har beställt alla böcker i twilightserien från adlibris. Ska börja läsa idag! Blivit så sugen på att läsa, vilket jag inte varit på jättelänge. Mysigt att gömma sig bakom en bok.
På kvällen igår åt jag och han god mat, kasslergratäng och bulgur, och sen tog vi det lite lugnt i soffan framför film. När klockan började närma sig nio blev vi båda lite sugna på att promenera bort till Harrys för det klassiska musikquizzet. Där möttes vi av massor med folk från Tomas jobb, så det var trevligt. Quizzet gick sådär.
Idag är jag ledig från praktiken, men är lite bitter över att jag måste vara där hela helgen :/ Hade jag däremot fått betalt hade det varit en annan sak.
Fredagskvällen kommer nog bli stillsam. Är sjukt sugen på att köpa massor med lösgodis som jag kan mumsa i mig mellan läsning och tv-tittande. Vi får väl se.

Igår kände jag mig inte på topp under eftermiddagen. Trött och gnällig efter praktiken.
Jag och han hade planerat att gå till gymmet i simhallen för att träna, men det kände jag inte alls för. Istället kom jag med förslaget att vi skulle springa runt sjön, vilket blir en runda på ca 5 km. Fem kilometer är en baggis för pojkvännen, men inte för mig. Så långt har jag aldrig sprungit. Satsade på att klara halvvägs åtminstone, men jag sprang och sprang och sprang. Till slut var vi hemma igen, och jag var så otroligt stolt över mig själv. Visst, det gick kanske inte jättefort. Men det gick! Växjöloppet nästa ;)

Min fantastiska vän Martina ska också jobba på ettan i sommar. Kul!! Tyvärr kommer vi nog inte ses så mycket på jobb som jag hade velat. Jag kommer ju att jobba natt, vilket Martina inte skulle göra om jag förstod det hela rätt. I vilket fall som helst så är jag jätteglad!
Min dag har varit ganska tröttsam. Praktik, men inte alltför mycket att göra där. Ofta känner jag mig lite överflödig där. I morgon slutar jag klockan ett i alla fall. Ska bli skönt. Dessutom ledig fredag innan den lååånga helgen på äldreenheten :/

Det är vackert vårväder ute. Än så länge i alla fall.
Passade på att powerwalka runt sjön nu innan kvällspasset på praktiken. Trots att det fläktade lite väl mycket så var det härligt att få frisk luft och bli lite bländad av solen mot sjöytan. Mys!

Klockan ett är det dags att infinna sig på praktiken igen. Känns som att jag varit ledig mycket längre än tre dagar. Skönt. Men den här veckan blir intensiv. Praktik hela helgen :/ Inte så roligt faktiskt.
Var uppe tidigt idag trots att jag börjar sent. Vi hade tvättid, så jag gick upp för att fixa med det när han gick till jobb. Har dessutom varit duktig och städat badrummet.
Nu sitter jag i soffan, med datorn i knäet, framför tvn. Reklam på mtv.

Även paj nummer två blev en hit.
Receptet kommer här..
Gör pajdegen först. 3 dl mjöl, 125 g smör och 3 msk vatten. Bred ut i pajform och låt stå kallt en stund. Förgrädda pajskalet i ugn på 200 grader i ca 10 minuter.
Bryn två kycklingfiléer, en hackad lök och en halv, röd paprika. Häll i 1 dl vatten och fajitakrydda i stekpannan och låt koka ett par minuter.
Häll kyckling och grönsaksröran på pajskalet. Vispa 2 ägg och 2 dl mjölk. Häll även detta i pajformen.
Ställ in hela härligheten i ugn och låt stå där tills äggstanningen stelnat, dvs ca 40 minuter.
Mums!

Idag har jag varit effektiv. Förmodligen för att jag är så glad att jag fick jobbet på HIA.
Matlådorna i frysen börjar ta slut så jag bestämde mig för att fylla på. Med paj! Massor med paj. Har ännu bara hunnit göra en. En väldigt god tacopaj. Kryddade färsen med kryddmixen red fusion smoked chili and garlic. Den passar väldigt bra i paj. Ovanpå hela kalaset kladdade jag crème fraiche chili & paprika och massa majs. Supergott!
Efter en liten pajbit till lunch gick jag bort till simhallen och tränade core. Riktigt bra pass faktiskt. Haft lite dålig erfarenhet av just core-passen innan, men nu ändrade jag åsikt. Svettigt med bra övningar :)
Nu väntar jag på att Tomas ska komma hem. Då ska jag börja på nästa paj. Denna också med lite tacokrydda. Känns lite trist kanske? Men tacos är ju så gott. Denna paj kommer jag i alla fall fylla med fajitakryddad kycklingfilé, lök, paprika och äggstanning. Jag hoppas resultatet blir bra!